4月の1dayレッスンは、自家製醤油麹を一緒に作ります。そして、自家製醤油麹を使ったベスト3品が習えます。今回の作る醤油麹は塩麹と同様に旨味があるので、いろんなお料理に使うことが出来ます。
開催日時とレッスン料
4月9日（日）・4月11日（火）・両日ともに、AM10:00~11:30
レッスン料：12,000円（テキスト・乾燥米麹・送料込み）
ベスト３品
【醤油麹とひじきの炊き込みごはん】
⭐︎材料があればすぐにでき、冷えても美味しい。家族に人気のメニューになる事間違いなし！
⭐︎彩りにスナップエンドウや小ネギや絹さやなど季節の野菜を使います。
【醤油麹の厚揚げトマト焼き】
⭐︎具材と調味料を混ぜてオーブンやトースター、魚焼きグリルにセットするだけ！あと一品欲しい時に手間要らずで作れる。
⭐︎彩には、ミニトマト
【出汁いらず！醤油麹で簡単クイック汁】
⭐︎きのこや長芋などと醤油麹だけでできちゃう、超簡単なお汁
お支払いの確認が出来ましたらこちらから連絡差し上げます。
