ここっちライフ

兵庫県明石|風水・片づけ・発酵アドバイザー

本当は教えたくない〇〇

約3分
本当は教えたくない〇〇

ブログリレー、最終回となりました。
今回は「本当は教えたくない〇〇」ですが、私は便利グッズを紹介します。これを使うようになって菜箸と泡だて器をほぼ使わなくなりました。

これがあれば菜箸がいらないよ

菜箸を使わないなら「トングでしょ」と答えが聞こえてきそう(笑)
その通り!「指先トング」です。これを使いだしてからは菜箸使ってません、盛り付けも便利ひっくり返すのが楽肉や魚を切る時に手で押さえなくてもいい、そして何より大きい具材を途中で切ることもできるんですよ。
これ一つのトングでどれだけ使い道があるのっていうぐらいです。

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一人分のお味噌汁もこれがあれば便利

「なんかちょっとお味噌汁が飲みたいな~」と思ったとき、この「味噌マドラー」があれば便利です。小さい丸の方でお味噌をすくってお湯でといて、そこに鰹節と小葱を入れるだけでOK。(小さな丸が1~2人分のお味噌の量)

そして、この味噌マドラーは、卵を溶いたり、ドレッシングを作るのにも便利なので、キッチングッズが減ってスッキリです。

最後に

お料理教室をするようになって、どうしても道具が増えてくるのを何とかせねばとこちらを試したところ「快適すぎる」本当は教えたくないけど、これを使うとお料理楽しくなるし便利なので今回紹介しました。
お値段も使用頻度から行くとお得な感じがします(←これはあくまで私の感想です)

あとひとつあるのですが、今お試し中なのでこのブログリレーが終わってからになりますがご紹介しますね、お楽しみにしていてください。

約一か月のブログリレーいかがでしたか?楽しんでいただけていたらうれしいです。私もほかのメンバーの投稿を見ながら教わることが多かったです。「疲れた日の簡単レシピ」は作っていきたいです。

【ご案内】
現在、私は発酵調味料を使って腸を整え心と身体を整え、免疫力アップにつながる発酵料理教室を開催しています。
年明け1月からは、おからで作る「おから味噌作り」を開催します。
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