4月の1dayレッスンは自家製醤油麹を一緒に作ります。そして、自家製醤油麹を使ったベスト3品が習えます。
開催日時とレッスン料
4月9日(日)・4月11日(火)・両日ともに、AM10:00~11:30
レッスン料:12,000円(テキスト・醤油麹の材料・送料込み)
ベスト3品
【醤油麹とひじきの炊き込みごはん】
⭐︎材料があればすぐにでき、冷えても美味しい。家族に人気のメニューになる事間違いなし!
⭐︎彩りにスナップエンドウや小ネギや絹さやなど季節の野菜を使います。
【醤油麹の厚揚げトマト焼き】
⭐︎具材と調味料を混ぜてオーブンやトースター、魚焼きグリルにセットするだけ!あと一品欲しい時に手間要らずで作れる。
⭐︎彩には、ミニトマト
【出汁いらず!醤油麹で簡単クイック汁】
⭐︎きのこや長芋などと醤油麹だけでできちゃう、超簡単なお汁
「醤油麹だけでこんなに美味しくなるの」と驚くかもしれませんが、麹がいい旨味を出してくれるんですよ
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